Đu đủ được mệnh danh là loại trái cây rất giàu vitamin và khoáng chất, có thể sử dụng để chế biến nên nhiều món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Tuy nhiên, ăn đu đủ có béo không? Liệu nó có giúp giữ dáng, đẹp da như lời đồn? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn “vén màn sự thật”, đừng bỏ lỡ nhé!
Thành phần dinh dưỡng có trong đu đủ
Có thể nói, đu đủ là loại quả sở hữu hàm lượng dinh dưỡng cao nhất trong tất cả các loại trái cây. Ngoài lợi ích cho sức khoẻ, đu đủ còn có nhiều dưỡng chất giúp “bồi bổ” làn da của bạn:
– Beta Caroten: Đây là một dạng tiền chất của vitamin A, có tác dụng ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ dưỡng ẩm và giúp da luôn mịn mướt
– Vitamin C: Hàm lượng vitamin C trong đu đủ rất cao, giúp tăng cường sức đề kháng, chống lại các bệnh cảm cúm, viêm nhiễm hay các bệnh về xương khớp. Đồng thời, chất này còn giúp ngăn chặn quá trình lão hoá da, đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể.
– Vitamin E: Có tác dụng làm sáng da, ức chế quá trình oxy hoá và ngăn chặn nguy cơ tắc nghẽn mạch máu
– Chất xơ: Đu đủ chứa hàm lượng chất xơ rất cao, chính vì vậy thường xuyên ăn đu đủ có thể giảm tình trạng mỡ trong máu, ngừa ung thư kết tràng. Đặc biệt, đu đủ còn hỗ trợ chữa táo bón rất hiệu quả.
Ăn đu đủ có béo không?
Theo một số nghiên cứu, trong 100g đu đủ xanh có 32 – 36 calo. Đu đủ chín có hàm lượng cao hơn nhưng cũng chỉ ở mức 43 – 50 calo/100g. Do đó, khi sử dụng đu đủ chín hay đu đủ xanh thì năng lượng nạp vào cơ thể cũng khá thấp nên không gây Ăn đu đủ có béo không nên tình trạng tăng cân.
Ngược lại, đu đủ có hàm lượng chất xơ khá cao, sẽ tạo cảm giác mau no, giúp duy trì trọng lượng cơ thể. Đồng thời, còn có tác dụng chuyển hóa, đào thải những chất béo dư thừa trong cơ thể, ức chế sự hình thành của mỡ.
Bên cạnh đó, những thành phần trong đu đủ giúp hỗ trợ giảm bèo và rút ngắn thời gian ăn kiêng hiệu quả. Chính vì vậy bạn có thể ăn đu đủ thường xuyên để giúp cơ thể luôn khoẻ, duy trì sắc vóc mà không cần lo tăng cân.
Bí quyết giữ dáng, dưỡng nhan với đu đủ
Đu đủ có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, bạn có thể làm gỏi, nấu canh hay xay sinh tố để uống vào những ngày hè nóng bức. Dưới đây là 3 công thức chế biến món ăn giảm cân từ đu đủ, bạn có thể khảo:
Làm sinh tố đu đủ
Đây là cách giúp giữ tối đa các dưỡng chất có trong đu đủ. Cách này sẽ giúp bạn đỡ ngán và tạo nên một món nước thanh mát cho những ngày thời tiết nắng nóng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1/2 quả đu đủ chín
- 100ml sữa tươi không đường
- Đá xay
Cách thực hiện:
- Đầu tiên, gọt vỏ đu đủ, sau đó rửa sạch và thái thành từng miếng nhỏ
- Cho đu đủ, sữa tươi và đá xay vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn
- Cuối cùng cho ra ly và thưởng thức
Một tips nhỏ cho bạn là nên uống 1 ly sinh tố đu đủ vào mỗi bữa sáng và vào buổi xế để cơ thể không bị thèm ăn và giúp quá trình giảm cân nhanh hơn.
Làm gỏi từ đu đủ xanh
Nếu bạn thắc mắc, ăn đu đủ có béo không thì với cách chế biến này, bạn hoàn toàn có thể yên tâm. Gỏi đu đủ không những không làm tăng cân mà ngược lại nó còn giúp bạn giảm mỡ đùi rất hiệu quả. Hương vị chua chua, ngọt ngọt quyện cùng rau thơm chắc chắn sẽ làm bạn “mê mẩn”.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 quả đu đủ xanh
- 1 củ cà rốt
- 2 quả chanh
- Đậu phộng rang chín, đãi vỏ và đập dập
- Đường, ớt, nước mắm, rau thơm
Cách thực hiện:
- Đầu tiên, gọt vỏ đu đủ, sau đó rửa sạch, bào sợi và ngâm với dung dịch nước muối pha loãng trong 15 phút
- Cà rốt, gọt vỏ, rửa sạch và bào sợi
- Cho nước mắm, đường, chanh vào chén theo tỉ lệ 1: 2: 2 và khuấy đều cho hỗn hợp tan hết đường
- Tiếp đến, cho hỗn hợp trên và rau thơm vào trộn cùng với cà rốt, đu đủ, cho thêm đậu phộng vào
- Cuối cùng bày trí ra đĩa và thưởng thức
Uống nước từ lá đu đủ
Đây là cách giảm béo nhanh chóng và mang đến hiệu quả bất ngờ. Tuy nhiên, nếu bạn không chịu được vị đắng thì cũng nên cân nhắc trước khi thực hiện cách này.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 100gr lá đu đủ sấy khô
Cách thực hiện:
- Cách 1: Cho lá đu đủ vào nước sôi và uống mỗi ngày
- Cách 2: Đun lá đu đủ với sả, sau đó lọc lấy nước và uống thay nước lọc
Với những thông tin này của Spa uy tín , hy vọng đã giúp bạn giải đáp được phần nào thắc mắc “ăn đu đủ có béo không”. Chúc bạn luôn giữ được vóc dáng trẻ khoẻ và ngày càng xinh đẹp, rạng rỡ hơn mỗi ngày nhé.
Xem thêm:
-
- Thực hư ăn mía có béo không? Tiết lộ cách giảm cân bằng nước mía
- Ăn hạt sen có béo không? Cách ăn hạt sen giảm cân hiệu quả?
- Ăn bim bim có béo không? Cách ăn bim bim không béo
Bình luận