Cháo là món ăn phổ biến ở Việt Nam, nhưng liệu rằng ăn cháo thịt có béo không? Có lẽ đây rất nhiều chị em thắc mắc đúng không nào! Vậy thì đừng bỏ lỡ những thông tin hữu ích trong bài viết này nhé!
Ăn cháo thịt có béo không?
Theo đánh giá của các chuyên gia dinh dưỡng, cháo thịt chứa 320,6 kcal. Đây là hàm lượng calo ở mức trung bình vì vậy việc ăn cháo không gây béo hay tăng cân mà ngược lại đây còn là món ăn hỗ trợ giảm cân hiệu quả và có thể làm ngay tại nhà.
Hơn nữa, nhờ chứa nhiều nước nên khi ăn cháo bạn sẽ nhanh no hơn, khẩu phần ăn hàng ngày cũng được tiết chế lại. Vì vậy, món ăn này không hề gây béo mà còn cung cấp đủ các chất như đạm, tinh bột, canxi, sắt, photpho, vitamin A, chất béo.
Ăn cháo thịt không tăng cân và có hàm lượng dinh dưỡng lớn
Không vì như vậy mà các bạn ăn vô tội vạ đâu nhé, nếu muốn giảm cân thì chỉ nên sử dụng lượng cháo hợp lý từ 1-2 chén cháo trong ngày. Bên cạnh đó, kết hợp với nhiều loại trái cây, hoa quả để giúp cho hành trình giảm cân diễn ra nhanh chóng hơn nhé!
Ăn cháo thịt có tốt không?
Cháo thịt là một trong những món ăn rất tốt cho sức khỏe và phổ biến ở Việt Nam, không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà món ăn này phù hợp từ trẻ nhỏ đến người người lớn.
Dưới đây là một số lợi ích từ món cháo mà đôi khi bạn cũng chưa biết đến đấy:
Kiểm soát cân nặng
Ăn cháo thịt có béo không? Câu trả lời là không. Ngược lại, theo nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng, cháo thịt là một trong những món ăn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Dùng một bát cháo vào buổi sáng hoặc tối còn giúp giảm tình trạng béo bụng.
Ngoài ra, một chén cơm có thể nấu được ít nhất 4 bát cháo. Trong khi 100g cơm chứa hơn 100kcal thì 100g cháo chỉ có 30kcal. Vì vậy, rất nhiều chị em phụ nữ sử dụng món ăn này để kiểm soát cân nặng của mình.
Ăn cháo thịt đúng cách giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả
Cung cấp nước cho cơ thể
Trong cháo, lượng nước chiếm đến 60% và sẽ cao hơn mức này khi nấu lỏng. Do đó, bạn có thể bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể qua món ăn này nhé!
Tiêu hóa dễ dàng hơn
Như các bạn cũng biết, cháo khi nấu chín thường loãng, mềm nhuyễn và dễ dàng hấp thu vào cơ thể. Đặc biệt phù hợp với những người bị ốm, đau dạ dày, …
Đối với người lớn tuổi, nhất là những ai răng bị yếu hay mắc bệnh vặt, thì cháo sẽ là lựa chọn rất tốt.
Công thức nấu cháo thịt thơm ngon, bổ dưỡng
Nguyên liệu:
- 100g thịt nạc.
- 1/3 bát gạo.
- Hành, ngò và gia vị
Thịt nạt nóng xay nhuyễn sẽ giúp món cháo thơm ngon, hấp dẫn hơn
Cách nấu:
Bước 1: Xay nhuyễn hoặc băm thịt nhỏ. Cho phần thịt này ra tô và ướp với 1/2 thìa cà phê muối, hạt tiêu, 1 muỗng nước mắm, 1 ít hạt nêm, 1 ít bột ngọt và hành tím băm nhuyễn. Sau đó trộn đều và ướp khoảng 10 phút.
Bước 2: Cho 1/3 bát gạo vào chảo, rang cho đến khi hạt gạo ngã sang màu vàng nhạt.
Bước 3: Lấy một nồi khác và cho vào 1 lít nước rồi đặt lên bếp nấu. Đến khi nước sôi thì cho phần gạo đã rang vào nồi và vặn nhỏ lửa lại. Đun đến khi gạo đã chín nhừ, cho phần thịt băm vào nồi và khuấy đều, nêm nếm gia vị vừa ăn và cho hành ngò vào sẽ giúp nồi cháo ngon hơn.
Chỉ với 3 bước đơn giản bên trên, bạn hoàn toàn sở hữu nồi cháo chất lượng rồi đấy nhé!
Những điều cần lưu ý khi ăn cháo thịt
Một bát cháo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng
Tuy cháo thịt là món ăn lý tưởng để giảm cân, nhưng cũng không vì thế mà lạm dụng đâu đấy! Nó có thể gây ra tác dụng ngược cho cơ thể nếu không dùng đúng cách. Vì vậy khi ăn cháo bạn cần lưu ý những vấn đề sau:
- Không thay thế cơm bằng cháo, mà thay vào đó có thể kết hợp xen kẽ với cơm để đảm bảo dinh dưỡng.
- Ăn cháo vào bữa sáng hoặc bữa tối để không gây tích mỡ thừa.
- Không được ăn cháo vào ban đêm, điều này có hại cho dạ dày của bạn.
- Nên kết hợp thêm với các loại rau củ quả để giảm cân được hiệu quả hơn.
- Tập thể dục thường xuyên cũng là cách hiệu quả, an toàn giúp giải phóng calo trong cơ thể.
- Không nêm nhiều đường và dầu ăn vào cháo nếu muốn giảm cân.
Như vậy, ăn cháo thịt có béo không thì câu trả lời là không bạn nhé. Nếu biết sử dụng đúng cách, cháo thịt không chỉ cung cấp dưỡng chất thiết yếu mà còn giúp các nàng giảm cân an toàn nữa đấy!
Hi vọng với những chia sẻ trên, bạn có thể tự tay nấu món cháo ngay tại nhà nhé! Thật đơn giản đúng không nào? Chúc các bạn sớm sở hữu cân nặng ao ước nhé!
Xem thêm:
Bình luận